「チョコとくるみのスコーン」ホットケーキミックスで簡単レシピ！

ホットケーキミックスで簡単に作れる「チョコとくるみのスコーン」のレシピです。

短時間で簡単に作れるので、普段のおやつやプレゼントにもおすすめです。

初めての方でも失敗しないようにコツも一緒にご紹介しています。

では早速、作っていきましょう。

材料

手順

準備　：　オーブンを170℃に予熱しておく。

1.ホットケーキミックスの中に、溶かした無塩バターと牛乳を入れる。

※無塩バターは電子レンジ800Wで30秒くらいで溶けました。

2.ヘラでさっくり混ぜ合わせる。

少し粉が残っているくらいでも大丈夫です。

3.板チョコとくるみを手でパキパキ割って、2の生地と混ぜ合わせます。

写真のようにポロポロも状態でO.K！

あとは手でギュッとひとかたまりにまとめます。

4.クッキングシートをひいた天板に、ひとかたまりにした生地を直径15ｃｍ程度に伸ばして置く。

5.包丁で8等分にカットする。

6.170℃に予熱しておいたオーブンで約20分焼いて完成。

お疲れさまでした！

いかがでしたか？

慣れれば、焼くまでの生地を作る工程は10分もかかりません。

チョコとくるみを入れずにプレーンタイプにして、お好みのジャムを付けて食べても美味しいです。

とても簡単に美味しくできるので、ぜひ作ってみてくださいね。